Mijn lijst in willekeurige volgorde (en natuurlijk zijn er nog vele andere toppers!)
1. Panter - Cake die zich al jarenlang staande weet te houden en bijna onovertroffen is. Fenomenaal gebruik gemaakt van 500 gram kruit en een ware showcake.
2. Silver Salute - Een van de eerste titanium salute cakes die destijds veel indruk maakte en ieder jaar vaste prik is in de collectie. Misschien inmiddels niet meer de hardste, maar hij weet zich goed staande te houden en vormt naar mijn mening toch de basis voor de vele salute cakes die volgden.
3. Stars over Paris - Spreekt voor zich, deze cake heeft alles! Wel jammer dat hij toch wat verandert is afgelopen jaar en niet meer de strakke witte palmen heeft van vroeger.
4. Concerto Rosso - Toen ik voor het eerst kennis maakte met Wolff was deze cake er volgens mij al... en deze cake maakte meteen deel uit van mijn toen nog kleine collectie van enkele cakes groot. Tot op de dag van vandaag vaste prik! Wat een ding! Of je er nu 1 schiet of 10, hij valt altijd op! Soms in positieve zin, soms in negatieve zin... want wat fluit hij vreselijk lekker!
5. Dominator (nee, niet de Rocking Fire) - Lang getwijfeld om deze eens aan te schaffen, omdat hij toch wel wat aan de prijs was. Toch een keer aangeschaft enkele jaren geleden en nooit spijt van gehad. Ik kan volgens mij geen cake noemen met een vergelijkbare climax, wat een super opbouw. Afgelopen maand zag ik hem weer voorbij komen op de demo... en weer verraste hij mij, gelukkig niet achteruit gegaan in kwaliteit! Hele fijne cake die ik zeker aanraad om eens gehad te hebben. Prima stand-alone cake.
